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교육, 대학, 학교

금곡초, 사랑을 배우는 김장 담그기 체험


  충남아산 금곡초등학교(교장 백순덕)에서는 지난 28일, 식생활문화부 동아리 학생들이 직접 김장을 담가보는 김장 체험활동을 했다. 김장체험을 실시하기 전에 김장에 대한 유래와 영양학적으로 우수한 김치에 대해 배우면서 우리 조상들의 지혜로움을 알고 평소 김치를 싫어하는 학생들의 편식습관을 교정하는 시간을 가졌다.

 

  학생들은 가정에서도 김장을 하지만 직접 체험을 하는 건 처음이라며 신나게 절인 배추와 양념을 버무렸다. 학생들은 옷과 얼굴에 빨간 양념이 묻었지만 매우 즐거워했다. 동아리 학생들은 "엄마가 만들어 주신 김치만 먹었는데 이렇게 직접 만든 김치를 가족과 함께 먹을 수 있는 기회가 되어 너무 즐거워요", "김장이 이렇게 힘든 건 줄 정말 몰랐어요.", "엄마의 고마움과 사랑을 알 수 있는 시간이었어요."라고 소감을 밝혔다.

 

  학교관계자는 "김장체험은 학생들이 바른 인성을 함양하고 건강한 먹거리의 중요성을 직접 체험하는 기회가 됐다."며 "학생들에게 건강한 먹거리를 체험할 수 있는 기회가 많이 제공되어 건강한 식생활을 실천할 수 있기를 기대한다."고 전했다.