온양용화고등학교(교장 문동준)는 일반학급 34학급, 특수학급 4학급으로 구성되어 있으며 아산시 통합형 직업교육 거점학교를 운영하고 있다. 이를 통해 관내 중·고등학교 특수학급 학생에게 현장실습 위주의 직업교육 및 컨설팅을 제공하고 있다.
제과제빵실, 카페실습실, 직업준비실, 자립생활실, 외주작업실, 버섯재배실 등의 6개 직업교육실 중 카페실습실의 운영은 매우 특별하다. 특수학급학생들이 직접 로스팅한 신선한 원두로 맛좋은 커피를 만들어 매일 2회(08:00~08:20, 13:00~13:20) 교직원 및 학생들에게 유료로 제공하고 있다.
학교관계자는 "특수학급학생들은 매월 정기적으로 쿠키도 직접 만들어 판매하고 있다. 다양한 직업교육활동을 통한 판매수익금은 어려운 이웃들을 위해 기부활동으로 사용할 계획"이라며, "이러한 직업교육활동을 통해 특수학급학생들의 직업자립능력과 자존감이 날로 향상될 것으로 기대한다."고 전했다.
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