아산시, 케이크 제조·판매업소 위생점검 실시

  아산시가 성탄절과 연말연시에 소비량이 크게 증가하는 케이크를 제조·판매하는 업소에 대해 오는 15일부터 23일까지 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 최근 4년 내 영업신고를 하였거나 미점검 된 업소 및 행정처분이력이 있는 업소를 우선으로 실시할 계획이다.

 

  주요 점검내용은 ▲케이크 진열 쇼케이스 위생상태 ▲유통기한 경과 제품 사용 여부 ▲위생적 취급 기준 준수 여부 ▲기타 식품접객영업자 준수사항 등 식품위생법령 준수 여부 등이다.

 

  특히 식품안전과 직결되는 위반사항에 대해서는 강력한 행정조치와 사법당국에의 고발조치 등을 취할 것이며 단순 경미한 사항에 대해서는 현지시정 등 위생지도 할 계획이다.

 

  시 관계자는 “성탄절과 연말연시를 맞아 소비자들이 안전한 식품을 이용할 수 있도록 관내 업소 위생안전관리에 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.