충남사회경제네트워크(이사장 이윤기) 산하시설 충남아산지역자활센터(센터장 윤봉환)에서 운영 중인 바리스타사업단 ‘The Maum's Coffee'가 개업 1년 만인 지난 22일 아산시 번영로 224번길 23(아산시보건소 맞은편)로 확장 이전했다.
2015년 3월 온양전통시장에서 시작된 본 사업단은 테이크아웃 전문점에서 홀이 있는 규모로 확대 운영하여 지역경제 활성화 및 안정적인 자립기반을 조성해 자활·자립에 큰 역할을 할 것으로 기대된다.
'The Maum's Coffee'는 저렴하면서 향이 좋고 맛좋은 커피와 옛날빙수가 대표메뉴이다. 옛날빙수는 얼음위에 고소한 콩가루와 팥, 견과류가 어우러져 옛 향수를 맛 볼 수 있으며, 가격은 3,500원으로 착한가격이다. 특별히 시원한 event로 학생들에게는 3,000원에 판매할 계획이다.
특히, 'The Maum's Coffee'는 사회적 경제 조직들과의 협력을 통해 진행되어 눈길을 끈다. 송악에너지공방 협동조합(대표 이성진), 열린문디자인 사회적기업(대표 문정선), 산천B 협동조합(대표 이은아), 환희꽃집(대표 곽희분), 컴팩커피학원(원장 정종관)등 지역 내 단체들의 후원과 재능기부 그 외 응원과 지지로 완성됐다.
센터 관계자는 "규모 회의공간이 마련되어 있어 앞으로 단체모임의 장소로 기능을 확대할 예정이며, 운영주체 또한 자활참여자 뿐만 아니라 결혼이민자, 북한이탈주민 등 까지 확대 하여 지역 내 건강한 일자리로 자리매김 하고자 한다"고 전했다.
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