아산교육지원청, 2015년 영양(교)사 직무연수 실시

  아산교육지원청(교육장 현재규)은 17일, 오후 1시 30분부터 아산교육지원청 특수교육지원센터 대강당에서 관내 영양(교)사 64명을 대상으로 직무연수를 실시한다.

 

  서울상일초 영양교사 이애경 강사의 『영양과 감성을 담은 학교급식 운영 및 식단 개발』이라는 강의를 통해 학생들의 안전하고 건강한 식습관 정착을 위하여 영양이 균형 잡힌 건강 식단 운영, 우리 조상들의 신토불이 향토음식과 건강채식, 올바른 외국 식문화 체험, 세상과 소통하는 급식체험에 대한 방안에 대해 공감하고 이해도를 높이게 될 것으로 보인다.

 

  또한 직무연수 실시 후『내 인생을 바꾸는 감사 레시피』라는 주제로 한 감사스토리텔러 정지환 강사의 강의를 통해 감사의 의미를 다시 한 번 생각하는 시간을 갖게 된다.

 

  허삼복 교육과장은 "레인보우 7가지 테마식단을 통해 맛과 영양이 조화된 건강하고 안전한 급식을 제공할 수 있도록 영양(교)사들이 더욱 노력하고, 이번 교육이 영양(교)사의 직무능력 향상과 학생, 학부모, 교직원들의 학교급식에 대한 신뢰도를 높여줄 것으로 기대된다."고 전했다.