- 용연초, 탕정미래초, 배방고 급식기구 시운전 실시 -
아산교육지원청(이선영 교육장)은 지난달 28일, 오는 3월 개교와 입학식을 앞두고 아산용연초, 탕정미래초, 배방고에서 급식기구 시운전과 학교급식 시식을 실시했다.
각 학교에서는 급식기구 시운전을 실시하고 급식기구의 올바른 작동과 미흡한 부분을 확인 보완하여 학교급식에 차질이 생기지 않도록 하였으며 개교와 동시에 안전하고 위생적인 급식이 이루워질 수 있도록 철저한 점검이 이뤄졌다.
신설되는 모든 학교가 친환경 자재와 급식위생과 안전에 중점을 두고 건축되었으며 현대화 시설인 오븐 및 식기세척기 등을 갖추고 능률적이고 위생적인 작업구간으로 설계되었다.
아산교육지원청은 관계자는 “그동안 학교 개교에 맞춰 안전한 급식지원을 위해 T/F팀을 구성 운영하고 수차에 걸쳐 부서별 담당자 협의회를 개최 하는 등 원활한 학교급식을 위해 노력해 왔으며, 앞으로 위생적인 환경에서 학생들에게 양질의 급식이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다. 라고 밝혔다.
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