온양용화중, 학교급식 공개의 날 운영

 

- 학교급식의 투명성 제고 위해 급식실 견학 -
 
  온양용화중학교(교장 허삼복)는 학교급식에 대한 올바른 이해와 더불어 학교급식 운영의 내실화를 도모하기 위해 지난 2일, 학부모 26명을 대상으로 본교 급식실 및 시청각실에서 학교급식 공개의 날을 운영했다.
 
  이번 학교급식 공개의 날은 학교급식의 운영 내용과 영양 및 위생관리 상황 등을 공개하여 학교급식의 투명도와 이해도를 높이고 학교와 학부모의 긴밀한 협력체계를 구축하는데 중점을 두고 추진됐다.
 
  학교급식 공개의 날에 참여한 학부모들은 급식실에서 조리과정을 참관하고 시식한 후 시청각실로 이동하여 학교급식이 이루어지는 과정에 대해 안내를 받았다. 마지막으로 학교급식 공개의 날 일일체험 설문지를 기록하며 학교급식 질 향상과 만족도 제고를 위해 의견을 반영할 계획이다.
 
  이금련 영양교사는 "학부모들이 급식실을 견학하며 위생 및 안전성에 대해 신뢰를 갖고 학생들에게 맛있는 식단보다는 건강한 식단이 최우선임을 느끼는 자리가 되었으면 좋겠다."고 전했다.