모산초, 학교급식 공개의 날 개최

  모산초등학교(교장 오준석)는 지난 28일, 학부모 대상으로 '친환경 로컬푸드 학교급식 공개의 날'을 개최했다. 이 행사는 학교급식에 대한 학부모의 참여 확대를 통해 급식에 대한 신뢰성과 투명성을 높이고자 마련되었다.

 

  학부모들은 시청각실에서 12시부터 50분간 영양교사의 학교급식 운영에 대한 전반적인 설명을 듣고, 전시된 학교급식 친환경 로컬푸드 식재료(육류 2종, 수산물 2종, 공산품 20종, 농산물 38종)를 자세히 살펴보았다.

 

  12시 50분부터 30분간 급식실에서 이날 학생들에게 제공되었던 식단을 학부모들도 직접 시식하였고, 급식운영에 대한 설문지 작성으로 행사를 마무리했다.

 

  이번 행사에 참여한 80여명의 학부모 중 98%의 학부모들은 본교의 급식운영, 식재료 사용, 급식위생, 시식평가 등에서 매우 만족한다고 설문지에 답하였고, 특히 본 행사를 통해 학교급식에 대한 믿음과 감사의 마음이 생겼다고 평가했다.

 

  재학생들도 점심시간을 이용하여 전시된 식재료를 살펴보고 학교에서는 친환경 식재료을 사용한다는 것을 알게 되었으며, 앞으로는 편식하지 않고 골고루 잘 먹겠다고 다짐했다.

 

  '친환경 로컬푸드 학교급식 공개의 날' 행사를 통해 교육의 일환으로 운영되는 급식활동을 적극 홍보함으로써 학부모와 학생들의 학교급식에 대한 이해와 신뢰를 제고할 수 있게 됐다.