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교육, 대학, 학교/관련 기관

온양동신초 학생급식봉사단 프로그램 운영

온양동신초등학교(교장 김종구) 급식실에서는 학생들이 아침 시간을 이용해 2011학년도 학생급식봉사단 프로그램에 참여했다.

학급별로 선발된 학생급식봉사단 학생들은  매주 1회씩 아침 일찍 급식실에 와서 손세척, 소독 등의 위생관리를 체험하고 영양교사로부터 친환경급식과 전반적인 급식운영에 대한 상세히 설명을 듣게 된다.
 
또한 영양교사와 함께 적외선온도계로 물품의 온도를 꼼꼼히 확인하고 수량은 물론 신선도도 확인하는 등 급식물품의 검수를 해 보는 체험도 했다.
 
학생급식봉사단 활동 중에서 가장 재미있는 활동으로 꼽은 급식실 체험으로 당일 점심에 먹게 되는 급식의 준비 과정 알아보기와 식기 세척 및 소독을 어떻게 하는지 알아보기 활동이었다.
 
학생들은 자신들이 학교에서 매일 먹는 점심식사가 어떤 과정을 거쳐 준비 되는지 직접 보고 볼 수 있어 색다른 체험의 기회를 가질 수 있었다.
 
학생급식봉사단으로 참여한 학생들은 “ 조리를 위한 준비과정과 음식을 만드는 과정을 직접 살펴보니 급식을 준비해 주시는 모든 분들게 감사하는 마음을 가지게 되고 음식을 남기지 않고 골고루 먹어야겠다.”며 "감사할 줄 아는 마음과 올바른 식습관을 실천할 것을 다짐하는 계기가 되었다."고 말했다.