충무초 안전한 급식 학부모가 지켜요

- 학부모 급식 모니터링 실시 -

 

충무초등학교(교장 김기만)에서는 지난 3일 학부모 급식모니터링을 실시했다.

 

학교급식 모니터링 제도는 급식모니터요원을 희망한 학부모가 2인 1조로 구성되어 월 2회 급식실에서 활동하면서 급식의 위생 및 식재료의 안정성 등을 확인하고 배식활동에 참여하는 것이다.

여름방학이 끝나고 처음 실시한 급식모니터링은 방학동안 방치되었던 급식물품들의 위생을 다시 한번 점검하고, 안전한 음식 제공을 위한 조리종사원들의 마음을 다잡는 계기가 됐다.

모니터요원들은 안전한 급식을 위한 급식실 직원들의 노력에 감사하다는 말을 전했고, 무덥고 습기가 많은 환경에서 위생적인 급식을 제공할 수 있도록 노력해 달라는 당부의 말을 전하고 돌아갔다.

2학기에도 위생적이고 안전한 영양급식을 위해 학부모 급식모니터링이 원활히 이루어지길 기대 해 본다.

 

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